смоляной вкус

смоляной вкус
(дефект бочкового пива, обусловленный неправильной осмолкой бочек или плохим качеством смолы) Pechgeschmack

Русско-немецкий словарь по пиву. - М.: «РУССО». . 2005.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Дёготь — Эта статья о жидкости; другие значения: Дёготь (значения). Сувенирный дёготь Дёготь  жидкий продукт сухой перегонки древесины, а также твёрдого топлива  каменных и бурых …   Википедия

  • Смолы и бальзамы — Содержание: Общее понятие о С. Классификация. Внешний вид и свойства. Химический состав. Анализ. Описание С. Общее понятие о смолах. Под именем С. собраны в общий отдел своеобразные, обладающие некоторыми общими свойствами продукты выделения… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • можжевеловые ягоды —      темно голубые ягоды величиной с горошину, плоды вечнозеленого можжевельника. У них очень острый кисло сладкий вкус и ароматный слегка смоляной запах. Целиком ягоды добавляются в маринады при приготовлении рыбы и мяса дичи. Помолотыми и… …   Кулинарный словарь

  • Терпентин вещество — (Téré benthine, Terebinthina). Название это произошло от наименования дерева Pistacia Terebinthus (сем. анакардиевых), к бальзаму которого в былое время только оно и прилагалось; бальзам этот, ныне более известный под именем хиосского T., давно… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Терпентин, вещество — (Térébenthine, Terebinthina). Название это произошло от наименования дерева Pistacia Terebinthus (сем. анакардиевых), к бальзаму которого в былое время только оно и прилагалось; бальзам этот, ныне более известный под именем хиосского T., давно… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Рецина — (греч. Ρετσίνα) греческое смоляное белое вино крепостью 11,5 % об[1]. Менее распространено розовое вино, изготовленное по ан …   Википедия

  • Коккинели — Рецина (греч. Ρετσίνα) греческое смоляное белое вино крепостью 11,5 % об[1]. Менее распространено розовое вино, изготовленное по аналогичной технологии, называемое «коккинели» (греч. κοκκινέλι) …   Википедия

  • Бензин — (Petrol) Бензин это самое распространенное топливо для большинства видов транспорта Подробная информация о составе, получении, хранении и применении бензина Содержание >>>>>>>>>>>>>> …   Энциклопедия инвестора

  • Гравирование — есть способ изображения предметов на металлах, дереве, камне, употребляемый почти исключительно с целью воспроизведения этих изображений на бумаге одною или многими красками. Резьба, сделанная с другою целью, редко называется Г. По существу… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • ARNICA — АРНИКА — Исходное растение. Arnica montana L. Баранник горный.Сем. Asteraceae (Compositae) Сложноцветные.Распространение. Растет по лугам от равнин до высокогорий в Европе, в СССР встречается на Карпатах, реже в Белоруссии, Литве, Латвии.Прим. часть.… …   Справочник по гомеопатии

  • THUJA — ТУЯ — Исходное растение. Thuja occidantalis L. Туя западная (“древо жизни”).Сем. Cupressaceae Кипарисовые.Распространение. В СССР часто разводится в садах и парках, особенно в Европ. части. Культивируется также в Кобулети.Прим. часть. Свежие… …   Справочник по гомеопатии

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”